... Mir persönlich reicht das völlig, ich brauch' nur ein ALB oder was aus dem Bereich der AF-Getränke und eine Kleinigkeit aus dem weiten Feld "feste Nahrung". ...
Ja Herbert, aber das ist eben der punctus cnaxus, auch punctum saliens genannt!
DIR mag das reichen, aber das wird NIE funktionieren, wenn so ein Lokal nur von solchen Gästen leben muss. Da wären ein Getränke- und ein Sandwichautomat ehrlicher und sinnvoller. Ich will mich nicht wiederholen, lies bitte mein Statement weiter oben. Das soll jetzt keine Kritik an Deinen Konsummationsgewohnheiten *) sein, sondern nur aufzeigen, dass ein richtiges Lokal, auch nur eine Kantine, so einfach nie wird funktionieren können. Dazu braucht es mehr Klientel, und das kann nur aus der Umgebung kommen.
LG Axel der Aerotekt
*) decken sich durchaus mit meinen, wenn ich es schaffe, Wickerl´s Riesenschnitzel wieder einmal widerstehen zu können